Medalhão de filé mignon, Natural Meat

O Filé Mignon é uma carne nobre, que se caracteriza pela maciez de suas fibras, completamente livres de nervos. Uma das carnes mais magras, o corte também é muito versátil, sendo que o medalhão de filé mignon é uma de suas formas mais usadas tradicionalmente. Seu sabor é delicado, e pode acompanhar uma salada, massa ou o nosso tradicional arroz e feijão.

Não existe segredo sobre como fazer um medalhão de filé mignon, basta temperar com sal e pimenta à gosto, grelhar e pronto. Ótimo na churrasqueira, ou no fogão, prático para um churrasco, ou qualquer refeição cotidiana.

Para mais ideias de receitas e dicas de preparos, temos uma parte do site da Natural Meat, especialmente dedicada ao tema.

O grande segredo, são os ingredientes e para isso é necessário carne de boa qualidade. Por isso a Natural Meat tem uma equipe dedicada a levar somente o melhor para sua mesa.

Para comprar o medalhão de filé mignon é simples, basta adicionar ao carrinho, concluir o pedido, que a gente leva até você. Eles são vendidos em embalagem de 240g e são fechados à vácuo, para preservar o sabor delicioso da carne. 

Todos os cortes da Natural Meat são criados pensando em proporcionar a melhor comida da sua vida, selecionamos os melhores produtores, com compromisso no bem estar animal e apaixonados pelo que fazem e orgulhosos da qualidade e sabor que leva para muitas famílias.

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